{"id":76200,"date":"2026-08-04T12:54:01","date_gmt":"2026-08-04T10:54:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rotterdam-nesselande.nl\/nieuws\/zuidplas\/rotterdam\/nesselande\/wonen\/?p=76200"},"modified":"2026-08-04T16:05:13","modified_gmt":"2026-08-04T14:05:13","slug":"het-wijnplein-secreto-theatre-of-fish-fred-en-meer-wine-en-dine-op-culinesse-2026","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rotterdam-nesselande.nl\/nieuws\/zuidplas\/rotterdam\/nesselande\/wonen\/het-wijnplein-secreto-theatre-of-fish-fred-en-meer-wine-en-dine-op-culinesse-2026\/","title":{"rendered":"Wijnplein, Secreto, Theatre of Fish, FRED en meer Wine en Dine op CuliNESSE 2026"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/p>\n

CuliNESSE staat bekend als muziekfestival<\/em>, maar het culinaire aanbod is minstens zo belangrijk. Tijdens de editie van donderdag 27, vrijdag 28 en zaterdag 29 augustus 2026 draait het in het Oeverpark in Rotterdam-Nesselande daarom niet alleen om bekende artiesten. Bezoekers kunnen ook uitgebreid proeven van bijzondere gerechten, Spaanse hapjes, verse vis en goede wijnen.<\/a><\/strong><\/p>\n

Met nieuwe restaurants, gerenommeerde chefs en een speciaal Wijnplein wil CuliNESSE bezoekers een complete festivalervaring bieden. Muziek, ontmoeten, eten en drinken komen samen op een bijzondere locatie aan de Zevenhuizerplas.<\/p><\/blockquote>\n

Spaanse smaken op Het Wijnplein<\/h2>\n

Een van de nieuwe namen tijdens CuliNESSE 2026 is chef Terry Priem. Met zijn concept Secreto brengt hij de smaken van Spanje naar Het Wijnplein.\u00a0Bezoekers kunnen hier genieten van Spaanse hapjes, gecombineerd met een passend glas wijn.<\/p>\n

Daarmee wordt Het Wijnplein een plek om even aan de drukte rond de grote podia te ontsnappen. Festivalgangers kunnen er rustig bijpraten, nieuwe smaken ontdekken en genieten van de zomerse omgeving.<\/p><\/blockquote>\n

 <\/p>\n

\"De<\/a>
CuliNESSE in Nesselande<\/figcaption><\/figure>\n

De combinatie van Spaanse gerechten en wijn past goed bij het karakter van CuliNESSE. Het festival wil namelijk meer zijn dan een reeks optredens. Het gaat ook om samen tafelen, proeven en genieten.<\/p>\n

\u201cGeniet van heerlijke Spaanse hapjes met een goed glas wijn.\u201d \u2014 CuliNESSE<\/p><\/blockquote>\n

Het Wijnplein krijgt hiermee een nog duidelijkere wine-and-dine-uitstraling. Niet snel iets eten tussen twee optredens door, maar bewust de tijd nemen voor goede gerechten en bijpassende dranken.<\/p>\n

Restaurant Pesca brengt Theatre of Fish naar Nesselande<\/h2>\n

Ook Restaurant Pesca maakt in 2026 zijn debuut op CuliNESSE. Het restaurant is bekend van het concept Theatre of Fish, waarbij verse vis en de presentatie daarvan centraal staan.\u00a0In plaats van een traditionele restaurantbeleving kiest Pesca voor een interactieve vorm. Vis wordt als het ware als voorstelling gepresenteerd. Bezoekers zien wat er beschikbaar is en kunnen vervolgens hun keuze maken.<\/p>\n

Met de komst van Pesca wordt het culinaire aanbod op het festival verder uitgebreid. Vooral liefhebbers van vis en zeevruchten krijgen er een opvallende nieuwe mogelijkheid bij.\u00a0De aanwezigheid van Pesca sluit bovendien goed aan bij de ligging van CuliNESSE aan het water. De Zevenhuizerplas vormt het decor voor een festival waar verse vis, wijn en livemuziek op een natuurlijke manier samenkomen.<\/p>\n

Tweesterrenrestaurant FRED keert terug<\/h2>\n

Een bekende culinaire naam die terugkeert naar CuliNESSE is Restaurant FRED. Het Rotterdamse restaurant heeft twee Michelinsterren op zijn naam en behoort daarmee tot de culinaire top van Nederland.\u00a0De terugkeer van FRED onderstreept dat CuliNESSE hoge ambities heeft op het gebied van eten en gastvrijheid. Het festival biedt daarmee niet alleen gebruikelijke festivalgerechten, maar ook gerechten van restaurants die normaal gesproken op hoog niveau koken.<\/p>\n

Voor bezoekers betekent dit dat zij tijdens \u00e9\u00e9n festivalavond verschillende culinaire stijlen kunnen ontdekken. Van Spaanse borrelhapjes en wijn tot verse vis en gerechten van een tweesterrenrestaurant.<\/p><\/blockquote>\n

 <\/p>\n

Eten als volwaardig onderdeel van het festival<\/h1>\n

Op veel festivals is eten vooral praktisch: snel iets bestellen en daarna weer door naar het volgende optreden. CuliNESSE kiest bewust voor een andere aanpak. Eten en drinken vormen een volwaardig onderdeel van het programma.<\/p>\n

Bezoekers kunnen hun festivaldag bijvoorbeeld beginnen met een gerecht bij een van de restaurants, daarna een artiest bekijken en vervolgens bij Het Wijnplein aanschuiven voor een glas wijn met Spaanse hapjes.<\/p><\/blockquote>\n

Daarmee spreekt CuliNESSE ook bezoekers aan die niet uitsluitend voor de muziek komen. Het festival is eveneens geschikt voor vriendengroepen, stellen en zakelijke relaties die samen willen eten, drinken en genieten van entertainment.<\/p>\n

De culinaire invulling maakt het bovendien mogelijk om het festival op een rustiger tempo te beleven. Niet de hele avond vooraan bij een podium staan, maar afwisselen tussen concerten, gesprekken, gerechten en wijn.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/p>\n

 <\/p>\n

Muziek, wijn en gastronomie aan het water<\/h2>\n

Naast het uitgebreide culinaire aanbod blijft muziek een belangrijk onderdeel van CuliNESSE. Op verschillende podia treden bekende artiesten en opkomende acts op.<\/p>\n

Juist de combinatie maakt het festival onderscheidend. Overdag en in de vroege avond kunnen bezoekers dineren en wijn drinken, terwijl later op de avond de optredens en het feestelijke karakter meer nadruk krijgen.<\/p>\n

Met Secreto van chef Terry Priem, het Theatre of Fish van Pesca en de terugkeer van tweesterrenrestaurant FRED laat CuliNESSE zien dat een festivalmenu veel verder kan gaan dan friet, hamburgers en snacks.<\/p>\n

CuliNESSE 2026 wordt daarmee een driedaagse combinatie van live-entertainment en gastronomie. Aan de Zevenhuizerplas kunnen bezoekers niet alleen luisteren en dansen, maar ook uitgebreid proeven, tafelen en genieten van een goed glas wijn.<\/p><\/blockquote>\n

\u00a0<\/b><\/p>\n

De laatste kaarten bestellen kan hier!<\/a><\/h1>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Een van de nieuwe namen tijdens CuliNESSE 2026 is chef Terry Priem. Met zijn concept Secreto brengt hij de smaken van Spanje naar Het Wijnplein.\u00a0Bezoekers kunnen hier genieten van Spaanse hapjes, gecombineerd met een passend glas wijn. Daarmee wordt Het Wijnplein een plek om even aan de drukte rond de grote podia te ontsnappen. Festivalgangers kunnen er rustig bijpraten, nieuwe smaken ontdekken en genieten van de zomerse omgeving.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":76209,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"tdm_status":"","tdm_grid_status":"","footnotes":""},"categories":[45],"tags":[761,359,6],"class_list":["post-76200","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-strand-nesselande-nieuws","tag-culinesse","tag-festival","tag-nesselande"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.rotterdam-nesselande.nl\/nieuws\/zuidplas\/rotterdam\/nesselande\/wonen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/76200","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.rotterdam-nesselande.nl\/nieuws\/zuidplas\/rotterdam\/nesselande\/wonen\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.rotterdam-nesselande.nl\/nieuws\/zuidplas\/rotterdam\/nesselande\/wonen\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rotterdam-nesselande.nl\/nieuws\/zuidplas\/rotterdam\/nesselande\/wonen\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rotterdam-nesselande.nl\/nieuws\/zuidplas\/rotterdam\/nesselande\/wonen\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=76200"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/www.rotterdam-nesselande.nl\/nieuws\/zuidplas\/rotterdam\/nesselande\/wonen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/76200\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":76214,"href":"https:\/\/www.rotterdam-nesselande.nl\/nieuws\/zuidplas\/rotterdam\/nesselande\/wonen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/76200\/revisions\/76214"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rotterdam-nesselande.nl\/nieuws\/zuidplas\/rotterdam\/nesselande\/wonen\/wp-json\/wp\/v2\/media\/76209"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.rotterdam-nesselande.nl\/nieuws\/zuidplas\/rotterdam\/nesselande\/wonen\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=76200"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rotterdam-nesselande.nl\/nieuws\/zuidplas\/rotterdam\/nesselande\/wonen\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=76200"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rotterdam-nesselande.nl\/nieuws\/zuidplas\/rotterdam\/nesselande\/wonen\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=76200"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}