Rotterdam lijkt met onder andere het nieuwe Centraal Station weer wat trotst terug te hebben. Een puur Rotterdams biertje, dat is wat vier studenten van de Hogeschool Rotterdam bezig houdt. Dit idee is ontstaan uit het gemis van een echt Rotterdams product. Trots Bier is hét nieuwe bier van Rotterdam.
Sinds maart 2014
Rotterdam heeft er even op moeten wachten maar sinds maart 2014 is de lancering van Trots Bier een feit. Een blondbier dat gemaakt is voor de trotse Rotterdammer. ‘’Een stoer, fris, jong biertje”. De studenten geven de stad een product waarmee zij zich kan verbinden. De ondernemers in spé willen het denkbeeld over speciaalbier bij jongeren veranderen. “Niet gedacht dat blondbier zo lekker was” volgens de deelnemers aan de proeverijen. Dit is het eerste speciaalbiertje dat zich enkel op jonge volwassenen richt.
Niet l*llen
Niet lullen maar poetsen! Dat is de denkwijze van de vier oprichters. Ondanks het kleine budget zijn de studenten vastberaden om van Trots Bier een succes te maken.